日本語で習える料理教室「CALM COOL COOKING CLASS」＠チェンマイチェンマイの料理教室に行ってきました♪ 今回は日本人の先生から日本語で習える教室です！http://calmcoolcooking.com/日本人スタッフの砂貴さんの他にも、日本語が話せるオップさん、エラさ…

群馬県太田市にある金山カフェにいってきました。金山カフェ https://ja-jp.facebook.com/kanayamacafe山の中腹にある素敵なマクロビオティックのカフェです。大きな窓があって…窓際に座るとこんな素敵な紅葉がまだ楽しめました。薪ストーブがあって、子供と…

今日もラーメンです＾＾ 毎日食べても飽きませんねえ。今日も地元の人に教えてもらった「大栄（だいえい）ラーメン」です。 大栄ラーメン （だいえいらーめん）TEL0942-39-3977 福岡県久留米市東町30-25 馬場ビル 1F 西鉄久留米駅より徒歩３分 営業時間11:00…

今日のごはんは、久留米のギョーザ、餃子の又兵衛です。 餃子の又兵衛 （ぎょうざのまたべえ） TEL 0942-34-2405 福岡県久留米市東町34-17 西鉄久留米駅より徒歩５分 営業時間 18:00〜25:00 定休日 火曜日 ここも地元の人に教えてもらった人気店です。 電話…

今日のラーメンは、「大砲」本店 西鉄久留米駅から歩ける距離にあります。 大砲ラーメン本店 http://www.taiho.net/ TEL 0942-33-6695 福岡県久留米市通外町11-8 西鉄久留米駅から徒歩10分（600m） 11:00〜21:00 年中無休 またまたタクシー運転手さんに教え…

今日は福岡から久留米に移動しました。 （西鉄久留米駅とJR久留米駅が離れているのがちょっと不便かも…）想像よりずっと大きな街です。 久留米といえば、とんこつラーメンの発祥の地であり、焼き鳥消費量が全国1位、ブリジストン発祥の地、アイドルや歌手が…

ニコライホフは日本で、いや世界でも最も有名なオーストリアのビオディナミのワイナリーかもしれませんね。 http://www.nikolaihof.at/ （画像お借りしてます☆）このワイナリーの発祥は２０００年前！ 現在のニコライホフ家の所有になったのは１８９４年との…

（こちらも素敵なテラスで食事ができます！） だいたいワイナリー併設レストラン（ホイリゲ）のごはんは美味しい＾＾ 飲むこと、食べることに強い情熱がありますからね！その中でも、このクノルさんのワイナリーのワインとごはんは最高に美味しかったです！ …

ウィーンの空港で日本からやってきた二人目のお友達をピックアップし、4人でライタベルグ（Leithaberg）のワイン有名生産者 ビルギット・ブラウンシュタインさんのご家族がやっている宿に向かいます。WEINGASTHOF BRAUNSTEINとってもかわいいお部屋です。 (…

ギリシャの旅を終えて再びウィーンに戻ってきました。シェーンブルン宮殿の近くのホテルだったので中を通り抜けながら（散歩だけなら無料です）、駅に向かいます。ウィーンでは毎週土曜日に蚤の市があります。わたしはアンティークは全然わかりませんが、こ…

ギリシャにきて、代表的なギリシャ料理は、ほぼ制覇しました＾＾ 写真をみていただければおわかりのように、かなーり大雑把な感じの料理です。 が、見た目は大雑把でも味がとてもよかったり、味も大雑把だったり、というのは店によります。サントリーニ島で…

小豆島の美味しいお店♪ 焼き肉「道草」 道草（みちくさ）電話番号 0879-82-1006 住所 〒761-4411 香川県小豆郡小豆島町安田甲144-180 新鮮な海の幸ばかりに目が行く小豆島ですが、美味しい肉もあります！有名な焼肉屋さんらしく予約必須。時間帯によってはな…

お店の名前がカワイイ！ 以前一度、立ち寄ったら満席で入れなかったので、今回は予約していきました。 （そんなに大きな店ではないので、予約した方がいいと思います） ポンカフェ 小豆郡小豆島町蒲生甲1417-2 電話番号080-6285-4595 . 営業時間11:30〜16:00…

ひしおの郷、馬木にあるスペインカフェ＆バル CASA de SAKA すてきな外観のお店で気になっていたのですが、木〜日のみの営業でなかなか行けず、今回やっと中に入ることができました＾＾ カサ デ サカ TEL 0879-82-0530 住所 香川県小豆郡小豆島町馬木甲881-1…

小豆島の美味しいモノ♪ 人生初の生そーめん（なかぶ庵）香川県はうどん県ですが、小豆島は素麺どころ。 たくさんのお素麺屋さんがあります。ひしおの郷の近くに「なかぶ庵」という生そーめんが食べられるお店があります。 なかぶ庵 TEL 0879-82-3669 住所 香…

お休みがもらえたので、小豆島から日帰りで高松に行くことにしました。 小豆島の草壁港から高松まで高速船で約1時間弱。いいお天気でした。 高松は去年訪れましたが、コンパクトシティでとっても周りやすく文化的でアートで大好きな街です！ 移住したいぐら…

小豆島の美味しいお店♪「リストランテ・フリュウ」草壁港から歩いて約5分。 すごーく急な坂道をひたすら登りきると「リストランテ・フリュウ」はあります。 高いところにくると空気が澄んでいます。 桜が咲いていたころは、桜のトンネルの中を歩いてくる感じ…

小豆島の美味しいお店♪「創作料理 野の花（ののか）」以前から評判をきいて、行ってみたいと思っていたお店「創作料理 野の花」に行くことができました。 創作料理 野の花 〒761-4300 香川県小豆郡小豆島町室生８９２−１ 0879-75-2424 http://nonokanet.jp/ …

小豆島の美味しいモノ♪ヤマロク醤油去年、小豆島にきた時に「鶴醤」という醤油に出会い感激して買って帰りました。 一滴の中に旨みが凝縮されていて、醤油の奥深さとおいしさに目覚め大切に使っていました。そして今回、この「鶴醤」を造っている「ヤマロク…

小豆島の美味しいお店♪「EAT」 EAT 〒761-4421 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1422-1 tel 0879-82-6170定休日／毎週木曜 営業時間／11:30-17:00 L . O 16:30 http://eat-shozu.com/eat_concept.html もと個人病院だったところを改装したお店です。とてもスタイ…

小豆島の美味しいお店♪石窯で焼いた本格ピザの食べられる「OASIS」小豆島にきてから「ひしお丼」や「つくだに」「日本料理」などずっと和食中心の食生活で、小豆島にきて初めてのイタリアン♪もともと洋食派のわたしは、ピザやパスタが恋しくなっていたころで…

小豆島の美味しいもの♪オリーブ園の「プレミアム生クリームソフト クレミア￥500」小豆島にきてから、いろんなソフトクリームを食べていますが、これはなかなかのヒット！ クリームがとても濃厚でなめらか＾＾ そしてコーンがラングドシャなんです。クレミア…

小豆島の美味しいもの♪オリーブ園「オリーブパレス」のひしお丼小豆島のオリーブ園（民間の方）に行きました。 小豆島の名物に「ひしお丼」があります。「ひしお丼」を名乗るには次の３つの条件があります。１． 醤（ひしお）の郷でつくった醤油やもろみを使…

小豆島の美味しいお店♪日本料理「島活」 日本料理 島活 香川県小豆郡土庄町甲267 0879-62-3323 定休日 火曜日 島活さんには、昨年はじめて小豆島を訪れたときにお伺いして、超☆感激しました。 その時の記事はこちら☆ここは美味しいお店、というより本当に名…

小豆島の池田港方面、池田の桟敷の近くに「タコのまくら」という素敵なカフェがあります。 タコのまくら 小豆島町池田1336 0879−62−9511 営業時間11時30分から17時ごろ 定休日 火、水、木 小豆島は本当にカフェがたくさんあります。古民家を改装したこのカフ…

醤油の街、小豆島ではいろいろなしょうゆスイーツがあります。 しょうゆプリン、しょうゆソフト、もろみソフト、佃煮ソフト、しょうゆカステラetc.今日は、そのスイーツの中のひとつ、しょうゆソフトにトライ。はじめてのしょうゆスイーツ。 みたらし団子み…

オリーブオイルで有名な「井上誠耕園」に行きました。オリーブもいろんな種類があって奥深いですね。 未熟（緑）→完熟（黒）まで様々な段階で楽しめますが、若い緑のオリーブオイルの方がやはり香りが華やかでパンにつけたりドレッシングにしたりと冷たい料…

森國酒造は小豆島唯一の日本酒蔵です。 とても素敵なカフェとギャラリー、ショップがあってランチもできます。 〒761-4426香川県小豆郡小豆島町馬木甲1010番地1 TEL 0879-61-2077 定休日木曜日 営業時間 ギャラリー・ショップ OPEN.9:00 CLOSE.17:00 カフェ …

地元の人に教えてもらって行った「大阪屋」（小豆島なのになぜか大阪？） 坂手港の目の前にあります。 大阪屋香川県小豆郡小豆島町坂手甲171-29 0879-82-2219 11:00〜16:00 入口に波平さんの看板があります♪あなごの天麩羅や魚の煮つけ、鱧の卵とじなど惹か…

うみねこかしや 国産小麦粉とオーガニック素材のおやつ 761-4421 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1422−1 TEL 0879-82-4838 営業日：金・土・日 営業時間：11時から18時 お散歩をしていて見つけたカワイイお店 店構えもおしゃれで素敵です。 スコーンやクッキーも…