ニコライホフは日本で、いや世界でも最も有名なオーストリアのビオディナミのワイナリーかもしれませんね。 http://www.nikolaihof.at/ （画像お借りしてます☆）このワイナリーの発祥は２０００年前！ 現在のニコライホフ家の所有になったのは１８９４年との…

お城を後にし、次はスロベニアの国境近くにあるワイナリーＴＥＭＥＮＴに向かいます。このあたりは余計なものはなにもなく、丘と葡萄畑と可愛らしい村がひたすら続きます。本当に絵本の世界そのものです！ （ワイナリーからすぐ近くはスロベニアとの国境！）…

こちらの古城ホテルに泊まった目的のもうひとつは、こちらのワイナリーを訪問すること。 現在の当主、オーナーさん（3代目）自らが案内してくださいました。Winkler-Hermadenさんご一家は代々貴族なんですよね。 「貴族」なんていうとびびるけれど、とっても…

ヨーロッパの街って色とりどりでメルヘンちっく＾＾かわいいですよねえ！ ここはオーストリアでも有数のワインの街、ルスト（Rust）にはワイナリー巡りをしにウィーンから日帰りで来る人も多いのです。（車や電車で２時間弱ぐらい） そして、今はコウノトリ…

今日から二人のお友達がタビに参加！ 4人のタビの始まりです。まずお1人目はフランスの旅を終えて、ウィーンで待ち合わせ♪3人でカルヌントゥム（Carnuntum）というウィーンのすぐ南（車で30分ぐらい）のワイン産地に車で向かいます。まずは軽くランチを♪…と…

ギリシャのワインとサントリーニ島のワイナリー巡り♪ギリシャは世界中でも一番古くからワインを造っているエリアのひとつです。 ここサントリーニ島にもワイナリーがいくつかあります。ギリシャのワインを飲むのは初めてですが、想像以上に美味しいモノでし…

昨日はホアヒンヒルズヴィンヤードに行った記事を書いたのですが☆、昨日に引き続き今日も車をチャーターしてグランモンテ・アソーク・バレーGranmonte Asoke Valleyに向かいます。 昨日はバンコクから南へ３時間でしたが、今日は北へ３時間。といっても２時…

ワイナリー（オフィスと醸造所）はバンコクから車で１時間ほどのところにあります。 世界中からワインを輸入販売している商社でもあります。ワイナリーの方で設備を見せてもらい試飲をさせてもらいました。ここはスタンダードなものから高い特別なワインがあ…

これは、まだ行ってなくてこれから行きたいという話。 なかなか情報がなくて、今のところ把握しているのは次の３つ モンスーン・ヴァレー・ワイナリー http://www.monsoonvalleywine.com/en/index.phpグランモンテ・アソーク・ヴァレー・ワイナリー http://w…

オーストラリアのワイナリーめぐりもとても楽しい。 レストランやお土産屋さんが充実していて、道路を走っているとコアラやカンガルーに出会えることがある。オーストラリアってどのくらいワインつくってるのでしょう？ 石油プラントみたいな巨大なワイナリ…

海外に行った時、ワイナリーに行くのは私の楽しみのひとつ。いままで行ったところを少しまとめておきたくて…。今日は今まで行った中で一番ゴージャスなカリフォルニアのワイナリーをご紹介します。 リムジンの中でスパークリングワインを飲みながらワイナリ…