お寺の中にあるオーガニック・ベジタリアンのレストラン「PUNPUN(パンパン)
お寺の中にあるオーガニック・ベジタリアンのレストラン「PUNPUN(パンパン)」
ワット・スアン・ドークの敷地内、境内の奥にあります。
直営農園をもち、オーガニックで安全でフレッシュな野菜を安心して食べられます。
化学調味料を使わないお料理で、ここの味付けは本当にマイルドで繊細。
何を食べてもとても美味しいです。
ザボンのサラダ(ヤムソムオー)
大好きなタイ料理のひとつです。
ザボンの実のツブツブの食感とたくさん入っているキノコの食感が楽しめます。
辛くない料理です。
トムヤム風の焼きそば(パッタイ ロッ トムヤム)
この盛り付けがとてもオシャレ〜!
パッタイも辛くないタイ料理のひとつです。
むしろ砂糖を多く使うので甘いぐらい。
このようにライムやチリを添えてくれると、味を変えながら最後まで楽しめます。
ごはんモノのメニューやカレーなどメニューも豊富にあり、何度も通いたくなるお店です。
日本語メニューもありますよ!
水曜日定休日です。
ぜひ行ってみてくださいね。